Itinerario

GIORNO 1 – LUNEDI 4 GENNAIO: ALTAMURA, NON SOLO IL PANE. Raduno dei partecipanti in prima mattinata e partenza per l’altopiano delle Murge, zoccolo collinare dell’antica Peucezia pugliese, sino a raggiungere nel pomeriggio Altamura, che sin da lontano appare nei suoi 467 m slm come poggiata su un alto colle. Legata nell’aspetto attuale del centro storico alla rifondazione di Federico II nel XIII secolo, la circonda un paesaggio agricolo costellato di masserie rimasto inalterato dal Medioevo. Passeggiata nel centro, a percorrere Corso Federico II che collega la monumentale Porta Bari a dove un tempo si trovava Porta Matera, fino a raggiungere la stupenda Cattedrale, unica chiesa di Puglia costruita interamente per volere dell’imperatore svevo, con la facciata coronata da due campanili e un interessante portale quattrocentesco. Caratteristica di Altamura sono i claustri (più di duecento), che testimoniano un passato di convivenza di diverse comunità religiose. Degustazione del rinomato pane DOP, cotto in forno a legna presso il Forno più antico di Altamura. Tempo a disposizione, con possibilità di fare sosta alla storica Pasticceria delle Monache, dove è nato il curioso dolce “la tetta della monaca”. Al termine della visita, partenza per l’Hotel, sistemazione, cena e pernottamento.

GIORNO 2 – MARTEDI 5 GENNAIO: TRA I SASSI UNESCO E LE GRAVINE. Prima colazione in Hotel e a seguire partenza per un’intera giornata con guida locale. Arrivo a Gravina in Puglia, città d’arte edificata nella roccia e contraddistinta da un grande burrone che le ha donato il nome. Antica “Silvium” peuceta e poi romana, da qui passava la Via Appia e che le dette lustro in epoca romana; fu al tempo delle invasioni barbariche che gli abitanti si rifugiarono nelle grotte della gravina, fin quando il sito non fu scelto dai bizantini come piazzaforte contro arabi e longobardi. Passeggiata nel centro storico, inserito nel circuito Borghi più Belli d’Italia, in un affascinante intrico di vicoli medievali a raggiungere la curiosa Chiesa del Purgatorio, sul cui portale gli scheletri ci ricordano essere una delle “chiese della morte”, legate al culto dei defunti e frequenti nel nostro Meridione; quindi, la Cattedrale, che domina la piazza Benedetto XIII e la sottostante gravina, nelle sue forme attuali di maestranze dalmate. Pranzo libero in corso di escursione. A seguire trasferimento a Matera, la celeberrima “città dei sassi”, Patrimonio Unesco, il cui spettacolo di grotte, chiese rupestri, anfratti vale il viaggio. Passeggiata nel centro storico, un vero e proprio presepe, a scoprire le sue chiese romaniche e barocche, così come i palazzi signorili del potere laico e religioso: una trama urbana, fittissima, nella quale colpiscono una straordinaria varietà di forme e l’infinito numero di terrazze. In posizione spettacolare il Duomo, che guarda al Sasso Barisano e al Piano, mentre il Sasso Caveoso si eleva come un anfiteatro naturale con la rupestre chiesa della Madonna Idris. Tempo libero per una passeggiata e soste fotografiche; al termine delle visite rientro in Hotel, cena e pernottamento.
GIORNO 3 – MERCOLEDI 6 GENNAIO: BENEVENTO TRA LONGOBARDI, STREGHE E MEMORIE ROMANE. Prima colazione in Hotel, a seguire partenza per il viaggio di rientro. Sosta a Benevento, nel cuore del Sannio meridionale, città di antiche radici e misteri, giacché il ricordo delle streghe che in secoli lontani qui si riunirono per i riti sabbatici riemerge nel celebre liquore prodotto in città (lo Strega, appunto). La sua grande storia la fecero i Romani prima, i Longobardi poi, facendone la capitale di un celebre ducato e poi di un principato esteso a quasi tutta l’Italia Meridionale, prima di passare alla Chiesa fino al Risorgimento. Incontro con la guida per una passeggiata nel pedonale Corso Garibaldi, lungo il quale si snodano alcuni dei principali monumenti della città: la Rocca dei Rettori, il Monastero di Santa Sofia, fino al Duomo, la cui facciata testimonia la passata bellezza, risparmiata ai bombardamenti del 1943; e quindi alla volta del Teatro Romano (ancora oggi in uso) e fino a Port’Arsa, in un susseguirsi di gioielli architettonici e monumentali che custodiscono preziose testimonianze (una deviazione merita il monumentale Arco di Traiano a nord del centro storico). Pranzo in ristorante e nel primo pomeriggio proseguimento per il viaggio di rientro. Soste convenienti per ristoro facoltativo in grill. Arrivo definitivo previsto in tarda serata.